Копченое мясо или мясные продукты очень вкусны: в горячем виде с жареными овощами, холодное его можно подавать с салатом или для бутербродов.
Обычно для копчения мяса достаточно 1 или 1-1/2 стаканчика опилок влажных или сухих. Не забывайте проверять, чтобы применяемые вами маринады и натирания подчеркивали вкус выбранного вами вида мяса.
Деревянные экологические коптильни исключительно для души, красоты и ландшафтного дизайна.
Прекрасный подарок для любого случая, да тем у кого все уже есть.
Предназначены для домашнего приготовления копченостей.
Шикарная сибирская лиственница снаружи и осина внутри.
Холодное копчение.
Горячее копчение.
Вес 70 кг.
Доставка по РФ.
Дополнительное оснащение.
Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 10000 р.
Конвекция 1,6 кВт. + 10000 р.
Парогенератор + 15000 р.
Лучший подарок родителям, другу, коллегам, себе, Любимому.
Коптит холодным и горячим, ввиду удачной конструкции генератора дыма деготь не оседает на стенках и продуктах, а скапливается в в сливной емкости.
Наружная отделка – шикарная ангарская сосна
Внутренняя - осина
Внутренние габариты камеры 500х500х1000 мм.
Горячее копчение.
Холодное копчение.
Подсветка камеры с инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая дверки.
Встроенные электронные датчики электро-нагревателя позволяют сохранять необходимый температурный режим копчения.
Вентилятор сушки, вяления продукта.
Доставка по РФ.
Расчет наличный, безналичный, ИП, НДС.
Дополнительное оснащение.
Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 10000 р.
Конвекция...
Функция холодного копчение.
Функция горячего копчение.
Функция вяления, томления, варки продукции.
Прекрасный подарок для любого случая, даже тем, у кого, казалось бы, все уже есть.
Предназначены для домашнего приготовления копчёной колбасы, сала, мяса, рыбы и т.д.
Деревянные экологические коптильни исключительно для души, красоты и ландшафтного дизайна
Шикарная сибирская сосна снаружи и осина внутри.
Нержавеющей стали по внутренним стенам.
Дымогенератор с системой очистки дыма.
Конвекция с регулировкой температуры.
Парогенератор со звуковой сигнализацией уровня воды и регулировкой подачи пара на 8 литров.
Объем камеры 250 литров.
Собственное производство.
Доставка по РФ.
Наличные, на карту, безналичный на ИП, НДС.
Дополнительно.
Подиум под коптильню - 10 000 р.
Массажеры мяса DALIMANN - это достойное оборудование из нержавеющей стали по бюджетной цене!
Предлагаем поставку, монтаж, обучение, сервис и гарантию на наше оборудование.
Предлагаем массажеры мяса различной производительности/вместительности бункера - от 20 до 7000 литров. Большой выбор модификаций - вакуумные, с охлаждением, со сменными бункерами и пр.
Инъекторы DALIMANN - это достойное оборудование из нержавеющей стали по бюджетной цене!
Предлагаем поставку, монтаж, обучение, сервис и гарантию на наше оборудование.
Предлагаем инъекторы разной производительности, количества игл, и видов - от ручных, до автоматических.
https://dalimann.ru/products/category/inektori
Эмульситатор для мяса. Предназначен для измельчения мясных продуктов.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Копченые овощи могут быть прекрасным дополнением к блюдам, придавая вашим блюдам неповторимый вкус, напоминающий вам Карибы и восточные пряности. Их можно замораживать, а перед подачей на стол разогреть.
Мы рекомендуем использовать мокрые или влажные опилки, так это придаст овощам дополнительную влагу. Для копчения достаточно будет одного стаканчика опилок.
Копченый сыр имеет восхитительный запах. Поскольку сыр имеет меньшую плотность, чем мясо, то дым очень хорошо проникает вовнутрь. Любители сыров будут обожать его. Все ваши любимые сыры приобретут характерный запах барбекю.
Копченый сыр из Ануки более натуральный в отличие от сыров, которые коптятся с добавлением искусственных компонентов.
Укажите номер телефона на который перезвоинть и ваше имя.