Технологический консалтинг для предприятий

В сфере технологического консалтинга мы фокусируем свои действия на следующих направ­ле­ниях:

• Санитария пищевых производств «под ключ» (комплекс готовых решений для выполнения мероприятий по обеспечению необходимого уровня санитарного состояния производства и микробиологической безопасности выпускаемой продукции).
• «Бесхлорная» технология охлаждения тушек птицы, снижения микробной обсемененности сельхозкультур, увеличения сроков хранения.
• Экспресс-методы микробиологического и гигиенического контроля чистоты поверхностей, качества санобработок.
• Эффективные технологии очистки, мойки и дезинфекции с использованием современного оборудования и уборочного инвентаря в различных сферах хозяйственной деятельности предприятий и организаций.
• Процессы и технологии подготовки металлов под различные покрытия, в т. ч. лакокрасочные, порошковые, гальванические, горячее цинкование, фосфатирование.
• Мойка транспортных средств, очистка различных объектов на транспорте, в ремонтной базе.
• Клининговые услуги (профессиональная уборка на рынке В2В, решение не стандартных и сложных задач по удалению загрязнений и очистки поверхностей).
• Семинары, обучение персонала предприятий и дилеров.

Технологический консалтинг включает:

•  Обследование, аудит объекта (цеха, участка, линии, оборудования и пр.) и анализ результатов. Проведение технического, технологического, санитарно-микробиологического мониторинга.
•  Совместно с менеджментом предприятия заказчика определение приоритетности и выбор стратегии решения задач.
•  Разработку методических решений, которые позволят оптимизировать финансовые, временные и трудовые затраты.
•  Разработку рекомендаций, оптимальных режимов, технологий, программ санитарной обработки для выполнения конкретных задач с учетом особенностей предприятия и влияния различных факторов.
•  Обеспечение необходимым пакетом рабочей документацией (технологические инструкции, рекомендации, методики и пр.).
•  Обучение персонала предприятий, дилеров.
•  Технологическое сопровождение, консультации квалифицированных специалистов -технологов, химиков, микробиологов и пр. (постоянно действующая «Горячая линия»).

На основании обследования специалистами нашей компании выдаются рекомендации по санитарной обработке моющими средствами каждого участка производства. Они оформляются в виде следующих документов:

Документы для обоснованного применения моющих и дезинфицирующих препаратов:

• Санитарный план.
• Программа санитарной обработки отдельных участков и цехов с учетом особенностей каждой единицы оборудования при ежедневном планировании процессов мойки и дезинфекции.
• Обоснованность применения моющих и дезинфицирующих средств.

Применяя данные о периодичности и режимах обработки, можно обоснованно рассчитать расход моющих средств для каждого цеха или для предприятия в целом.

Нашей компанией за 15-летний период сотрудничества с предприятиями различных сфер деятельности по вопросам обеспечения чистоты, санитарии и гигиены, по разработке передовых эффективных технологий в процессах мойки и дезинфекции, очистки и обезжиривания металлов накоплен огромный опыт в этих направлениях. Итог такой работы — системный подход и адаптация проверенных на практике готовых технических решений.