Фаршемес вакуумный ZKJB 1200 с загрузчикомПредназначены для приготовления фарша путем перемешивания измельченного мяса с другими компонентами.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали.
Выгрузка продукта осуществляется за счёт специального устройства выгружателя, при обратном вращения вала.
Фаршемешалки имеют перемешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание всего загружаемого продукта. Крышка фаршемешалки – вакуумная, с устройством блокировки. Технические характеристики Производительность, кг 900 Объем, л 1200 Мощность, кВт 12,85 Частота перемешивания, об/мин 50 Степень разреженности, мПа 0 — 0.085 ...