Дрожжевое отделение пивоварня 15000л/варка

Характеристики:
Модель:    HT 10000
Производительность:    10 000 шт/час
Требуемое количество операторов:    2 человека
Материал:    SUS 304
Парогенерация:     600 кг/ч
Напряжение:     380 В, 50 Гц, 3 Ф
Габариты транспортировочной линии:   970х1810х1876 мм
Габариты машины для варки яиц:    3692х2200х2553 мм
Габариты охлаждающей емкости:    2536х1787х1507 мм
Габариты конвейера для яиц:    2700х588х937 мм
Габариты системы управления:    700х1000х2050 мм
Габариты машины для подачи ледяной воды:    1750х860х1610 мм
Габариты парогенераторной системы:    2250х1550х1800 мм
Общая мощность:     453 кВт
Общий вес:    5 750 кг
Машина для подачи ледяной воды:    
- Холодопроизводительность:    37 500 Ккал/ч
- Мощность компрессора:   ...

Характеристики:
Модель:    ZF-1000
Производительность:    800 кг / раз
Объем чаши:    1000 л
Внутренний диаметр чаши:    1400 мм
Глубина чаши:    580 мм
Напряжение:     380 В
Мощность:     60 кВт
Габариты:    2180 х 1700 х 1150 мм
Вес:    600 кг

Цель: предотвращение замасливания теплообменных аппаратов – испарителей промышленных чиллеров.

КУЛТЕК предлагает отдельные узлы для отвода, возврата и дренирования масла (система COOLTECH CTOR).

https://www.cooltech.ru/production/oil-rectifier/

Варочный котел предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды.

Характеристики:
Модель: HT-JCG250L
Объем: 250 л
Диаметр горловины: 900 мм
Материал изготовления: нержавеющая сталь 304
Напряжение: 380 В
Мощность нагрева: 24 кВт
Мощность двигателя мешалки: 1,5 кВт
Скорость перемешивания: 45 - 60 об/мин
Габариты: 1480 х 1110 х 1440 мм

Оборудование для автоматического отделения шеи FOODMATE используется для отделения шеи со стороны грудки разных видов птицы.
Рабочая установка машин ломает шею и отделяет ее от птицы, кожа остается на продукте.
Машина оснащена собственным лотком и подвижным элементом для сбора отрезанных частей.
На машине установлены 16 рабочих установок и барабан, оснащенный позиционирующим механизмом, необходимым для установки тушки в правильное положение перед процессом отделения шеи.
В машине также регулируется время загрузки и высота в зависимости от весовых показателей.
Машину необходимо подключить к центральному водоснабжению для очистки установок после каждого цикла.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и допущенного к использованию в пищевой промышленности нейлона, приводится в движение надземной...

Подходит для приготовления следующих продуктов:
• Овощи
• Фрукты
• Бобовые
• Макароны
• Рис
• Мясо
• Рыба

Проводимые процессы:
Варка
Уварка
Обработка паром
Жарка
Бланширование
Обжарка при высокой температуре

Котел для непрерывной варки Normit Cook C состоит из корпуса, внутри которого находится шнек большого диаметра. Скорость шнека регулируется в зависимости от технологии приготовления продукта. Корпус котла до середины наполняется водой. Специальная система обеспечивает интенсивное перемешивание продукта в воде, что предотвращает налипание продукта на стенках и обеспечивает равномерную термическую обработку. Вода используемая для варки продукта циркулирует в системе, что позволяет...

Характеристики:
Модель:     PA 900
Эффективная длина:    914 мм / 36 дюймов
Эффективная ширина:    130 мм / 5,1 дюйма
Нижний вес формы:    20 кг / 44,1 фунта
Вес верхней формы:    18 кг / 39,7 фунта
Вес формы:     38 кг / 83,8 фунта
Максимальное рабочее давление:    2 бар / 28 PSl
Максимальная температура:    200 °С / 390 F°
Мощность:    4,5 кВт
Общая высота:    225 мм / 8,9 дюйма
Общая ширина:    250 мм / 9,8 дюйма
Общая длина:    1105 мм / 43,5 дюйма
Вес машины и летного кейса:    66 кг / 145,5 фунтов
Общий вес:    99 кг / 218,3 фунта

Характеристики:
Машина для варки куриных яиц:
Модель:    WYEC-7000
Производительность:    5 000 – 10 000 шт / час
Мощность:    160.5 кВт
Материал:    нержавеющая сталь SUS 304
Габариты:    7200 х 1800 х 1400 мм
Габариты конвейера:    7000 х 1200 мм
Вес:    1 500 кг
Машина для охлаждения куриных яиц:
Модель:    WYBC-4000
Производительность:    5 000 – 10 000 шт / час
Мощность:    3.7 кВт
Материал:    нержавеющая сталь SUS 304
Габариты:    4200 х 1900 х 1600 мм
Габариты конвейера:    4000 х 1200 мм
Вес:    1 000 кг
Питатель для яиц:
Производительность:    30 шт / раз
Мощность:    0.6 кВт
Габариты:    400 х 310 х 600 мм
Вес:    15 кг