Описание товара
Камеры сушки и вяления рыбы встраиваемые в готовое помещение заказчика.
Блок подготовки воздуха размещается за пределами помещения.
Процесс сушки и вяления происходит в цикличном режиме – «обдув-пауза» по заданным параметрам температуры и влажности в камере. Благодаря этому, удаление влаги из глубоких слоев рыбы происходит более равномерно, снижая к минимуму появления «закала» на поверхности.
Все режимы протекают в автоматическом режиме. Управления и регулирования осуществляется на базе контролера INDU IMAX 500 с сенсорным дисплеем диагональю 5,7 дюйма.
Может быть электрический или паровой разогрев.
Загрузка рыбы в камеру на еврорамах от 6 до 40 рам.
Внедрение Высокоэффективной Технологии Сушки древесины и Автоматики для сушильных камерВ результате более 40-летних целенаправленных исследований лаборатория сушки пиломатериалов института «УралНИИПДрев» создала оригинальные элементы технологии сушки и конструкций сушильных установок с естественной и принудительной циркуляцией воздуха, с обогревом воздуха паром, горячей водой или топочными газами (горячим воздухом). Из...
Цена от 70 000 до 150 000 руб/комплект
под заказ 21 день
Туннельная камера шоковой заморозки для мяса и рыбы YSD-700Туннельная камера шоковой заморозки YSD-700 предназначена специально для замораживания мяса и рыбы. Она обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение продуктов, сохраняя их свежесть и качество.
Характеристики:
Модель: YSD-700
Вид замораживаемой продукции: Мясо и рыба
Тип камеры: азотная...
Цена договорная
под заказ 40 дней
Туннельная камера шоковой заморозки для мяса и рыбы YSD-300Туннельная камера шоковой заморозки YSD-300 предназначена специально для замораживания мяса и рыбы. Она обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение продуктов, сохраняя их свежесть и качество.
Характеристики:
Модель: YSD-300
Вид замораживаемой продукции: Мясо и рыба
Тип камеры: азотная...
Цена договорная
под заказ 40 дней
Туннельная камера шоковой заморозки для мяса и рыбы HNOC-300Туннельная камера шоковой заморозки HNOC-300 специально разработана для использования в пищевой промышленности, особенно для замораживания мяса и рыбы.
Характеристики:
Модель: HNOC-300
Вид замораживаемой продукции: Мясо и рыба
Время замораживания: 5 - 20 мин (регулируется)
Температура...
Цена договорная
под заказ 40 дней
Высокоэкономичные промышленные сушильные камеры для сушки древесины GEFEST DKA+.GEFEST DKA+ — серия промышленных сушильных камер с рекордно низким потреблением энергии в процессе сушки древесины.
В комплектации серии DKA+ предустановленна система рекуперации тепловой энергии GEFEST RHE.
Идеально подходят для крупных деревообрабатывающих предприятий — при производстве большого...
Цена 32 000 евро/шт.
под заказ 70 дней