Маринатор Marel ValueSpray RV0411
Устройство ValueSpray от компании Marel было разработано специально для поточного влажного маринования порционных и ломких продуктов из мяса, а также продуктов из птицы и рыбы, с точным съемом и равномерным нанесением маринада на крупные куски.
Полная совместимость с однодорожечным оборудованием для нарезки Marel, таким как Opticut, делает ValueSpray великолепным поточным устройством для обработки.
Продукты перемещаются на ленте транспортера вдоль ряда разбрызгивателей, которые распыляют маринад с одной или с обеих сторон.
Избыточное количество разбрызгиваемого маринада поступает назад в резервуар системы и используется повторно, тем самым минимизируются потери ценной жидкости. Контроль системы ValueSpray осуществляется при помощи сенсорного экрана для управления производственным процессом, рецептурой, обслуживанием и мойкой.
· Оборудование идеально подходит для поточного влажного маринования продуктов из мяса, например, стейков из свиной корейки, стейков «рибай», продуктов из птицы, таких как филе и малые стейки, и продуктов из рыбы , таких как стейки и гамбургеры из лосося, трески, пангасиуса и т. д.
· Обрабатываемые продукты могут быть сырыми, замороженными, на кости или без костей.
· Производительность на входе составляет 3000 кг/час (при скорости конвейера 30 метров в минуту, толщине продуктов 20 мм и заполнении конвейера на 55%)
· Точность расхода маринующей жидкости
· По сравнению с традиционными системами маринования, такими как погружные ванны и массажеры, данное устройство более равномерно распределяет маринад по продукции, в том числе по крупным кускам
· Полная совместимость с однодорожечным оборудованием Marel для нарезки ломтиками, таким как Opticut
Подключение: 400 В, 50 Гц,
Мощность: 3,2 кВт,
Вес: 320 кг,
Сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ремня: 285 мм,
Общие размеры: 1400 мм х 1000 мм х 1800 мм.
Производитель: Нидерланды
год выпуска: 2015
Универсальная система Multi-Lane Converger от Marel специально разработана для перенаправления продуктов с любой упаковочной машины с несколькими дорожками в одну дорожку. Multi-Lane Converger может иметь от двух до шести дорожек, при этом настройка различных конфигураций занимает считанные минуты. Обычно встраивается между упаковочным...
Подушка амортизатор на каток раскат rv-7, rv-11, RV-15, rv-17.
Диаметр - 160мм, ширина - 70мм. Расстояние по центрам отверстий - 180мм. Шпилька - 16мм
Доставка по всей России транспортной компанией ПЭК, Деловые линии, Энергия, Кит или самовывоз.
Гарантия, товар в наличии.
Машина отсекания головы рыбы Marel CURIO C-427-S
Curio Heading Machine — это автоматизированная машина для обезглавливания рыбы, которая имеет простую конструкцию и проста в эксплуатации.
Предназначенная для обезглавливания широкого спектра сиговых рыб, головная машина Curio обладает способностью последовательно...
Marel IPM3 X300 Порционный нарезчик для рыбы комплекте с динамическими весами
Marel IPM3 X300 Порционный нарезчик для рыбы в комплекте с динамическими весами Marel INW3 X300. Динамические весы перед нарезчиком взвешивают каждый кусочек и передаёт этот вес в нарезчик. Это повышает точность нарезки и снижает...
Завод СТиВ производит металлические перфолисты RV (круглые отверстия, диагональные ряды) из нержавеющей или оцинкованной стали, алюминия и других металлов и сплавов. Перфорация выполняется на японском координатно-пробивном прессе с ЧПУ Amada. Максимальная толщина обрабатываемого металлического листа - 6 мм. Возможно изготовление...
мУстройство для нанесения кляра Marel TTM 630
Устройство используется для нанесения кляра с высокой степенью вязкости на продукты самого широкого ассортимента. Устройство Active Tempura Applicator обеспечивает полное покрытие панировкой верхней и нижней части продуктов. Лента транспортера аккуратно перемещает продукты вниз...
Устройство cбора печени Marel PLH-20 RS
Подходит для обработки бройлеров, кур-несушек и цесарок
Минимум технического обслуживания, длительная безотказная работа
Промывка печени
Автоматическая мойка узлов во время каждого цикла обработки
Печень отделяется от потрохов 16-ю обрабатывающими узлами, приводимыми в...
Укажите номер телефона на который перезвоинть и ваше имя.