Шоковая заморозка

Камера шоковой заморозки GLYD-1D представляет собой специальное оборудование для быстрого и эффективного замораживания продуктов. Она обычно используется в пищевой промышленности и ресторанном бизнесе.

Характеристики:
Модель: GLYD-1D
Способ заморозки: Жидкий азот
Производительность: 1000 кг/ч
Температура: -196 градусов
Мощность: 5 кВт
Напряжение: 380 В
Точность контроля температуры: 1 - 2 градуса
Внутренние габариты: 1450 х 1480 х 1800 мм
В комплект входит: 4 тележки на колесиках из алюминиевого сплава
Количество поддонов в 1 тележке: 20 поддонов из нержавеющей стали с отверстиями
Размер поддона: 400 х 600 х 20 мм
В стоимость не входит: жидкий азот и камера для жидкого азота
Габаритные размеры: 2090 х 2380 х 1800 мм

Камеры шоковой заморозки это вид холодильного оборудования, с помощью которого можно за короткое время охладить свежие продукты или готовые блюда для их последующего хранения при низких температурах.

Характеристики:
Модель: HB-800
Способ заморозки: Жидкий азот
Производительность: 200 кг/ч
Толщина листа: 2 мм
Толщина изоляции: 160 мм
Мощность: 1,5 кВт
Напряжение: 380 В
Система управления: Xinjie сенсорный экран
Размер поддона: 400 х 600 х 50 мм
Габаритные размеры: 1600 х 1450 х 2000 мм

Продам б/у холодильное оборудование для шоковой заморозки почти как новое на базе bitzer для заморозки мяса, полуфабрикатов, птицы, рыбы, овощей, грибов и т.д..

Установка прошла диагностику у опытных мастеров, и полностью готова к работе. 
Холодопроизводительность 70 кВт, температура кипения -40 градусов;

Наши инженеры собрали для вас идеальный комплект из: 
- Агрегата на базе компрессоров Bitzer 6F-40;
- Воздухоохладителя;
- Конденсатора;
- Щита управления.

- Может заморозить до 2 тонн мяса или других продуктов за 3 часа;
- Шоковая заморозка с Bitzer - лучший способ сохранить качество продукции, сохранить вкус, избежать усушки и заветривания.

Шокфростер доя заморозки продуктов
От Q= 8.5 кВт, при t кип= -40; дельта 6 до Q= 70.2 кВт, при t кип= -40; дельта 6.

Характеристики:
Модель:     GDBY40-12P
Объем:     430 л / 12 адаптируемых дисков
Штепсельная вилка:    16A
Температурный диапазон:   0 – -40 ºС
Объем:    1,8 м3
Электропитание:    220 В, 50 Гц
Мощность компрессора:    1 470 Вт  
Мощность:     2 000 Вт / л.с.
Габаритные размеры:     790 х 900 х 1 920 мм
Вес:     130 кг 

Характеристики:
Модель: YSD-1000
Производительность: 1000 кг / ч
Холодопроизводительность: около 15 кВт
Температура подачи замороженного продукта: ≤20 ℃ (средняя температура)
Температура выгрузки замороженного продукта: -18 ℃ (средняя температура)
Время замораживания: 10 – 45 мин, регулируется
Структурная форма: Сплошная
Формы заморозки: Выдувная заморозка
Метод подачи воздуха: Обдув поверхности воздушным потоком
Длина основного корпуса: 11000 мм
Размеры сетчатой ленты:
- Ширина: 1200 мм
- Форма: 304 нержавеющая сталь, плетеный сетчатый пояс
- Диаметр стержня: φ10 мм, 304 нержавеющая сталь
- Шаг: 38, 1 мм
Ременная передача: Звездообразная, 304 нержавеющая сталь
Конструкция кронштейна сетчатого ремня:
Опора из квадратной...

Характеристики:
Модель: SSD300
Продукция: Мясо
Время заморозки: 60 минут
Загрузка: 250 кг / 15 минут
Основной материал оборудования: Нержавеющая сталь SUS304
Материал изготовления корпуса склада: Изолирован двусторонними полиуретановыми пластинами из нержавеющей стали толщиной 50 мм
Объемная плотность полиуретана: Превышает 40 кг/м³
Материал изготовления наружных стеновых панелей: Матовых пластин из нержавеющей стали толщиной 0,6 мм
Материал изготовления остальных деталей: Нержавеющей стали толщиной 0,5 мм. тарелки
Компрессор: Низкотемпературный винтовой агрегат Laifukang
Расширительный клапан холодильной системы: Danfoss
Электромагнитный клапан: Custo
Управление: PLC + сенсорный экран управления
Электропитание: 380 В, 50 Гц
Ширина сетчатой ленты:...

Туннельная камера шоковой заморозки SSD500 предназначена специально для замораживания различных продуктов питания. Она обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение продуктов, сохраняя их свежесть и качество.

Характеристики:
Модель: SSD500
Номинальная мощность замораживания: 500 кг/ч
Время замораживания: 15 - 45 миль/ч
Температура подачи замороженного продукта: ≤ 20 ºС
Температура выгрузки замороженного продукта: -18 ºС
Название замороженного продукта: Куриные отбивные (мясные) быстрого замораживания
Форма упаковки: Неупакованный
Форма размещения: Помещается на ленту конвейера