Загрузка...

Волчок JR-D140 (два шнека)

Цена договорная
товар в наличии
Состояние: Новый
Компания:ЛинаПак, ООО
Статус:
Проверенная компания
Рейтинг:1380
Телефоны
г. Ростов-на-Дону
Описание товара
  Промышленные мясорубки – волчки предназначены для производства фарша, путём продавливания шнеком, измельчённого ножами мяса через матрицу. Благодаря возможности перерабатывать замороженную продукцию, мясо после измельчения на волчке сохраняет свою первозданную свежесть, не деформируется структура белковых соединений и мясных волокон.
  Промышленные волчки широко используются пищевыми предприятиями, кафе, ресторанами и другими организациями для производства фарша котлет, зраз, тефтелей, пельменей, мясных шариков, фрикаделек и другой схожей продукции. Предназначены для измельчения охлажденного и замороженного мяса.
  Из особенностей конструкции стоит отметить, что рабочий шнек имеет переходный червячный шаг, что обеспечивает наибольшую эффективность измельчения, позволяет избежать излишней деформации сырья и получить прекрасную зернистую структуру фарша. Аппарат оснащен двумя шнеками. Один из них- режущий шнек ,а другой - шнек для подачи продукта. Каждый шнек может работать отдельно. У каждого шнека есть две скорости вращения. Оптимальное расстояние между ножевыми решетками позволяет сырью свободно проходить, не повреждая структуру тканей, сохраняя основные питательные вещества. При этом достигается минимальный рост температуры и получение необходимого качества продукта. Машина оснащена устройством защиты при работе.
Технические параметры Волчек (мясорубка) для замороженного мяса JR-D140
Характеристики:
Скорость вращения (оборотов/мин) 170/260
Производительность (т/час) 2.5-3
Мощность (кВт) 15.8
Напряжение (В) 380
Масса (кг) 1000
Размеры (мм) 1185*1040*1450
Обновлено: 22 августа 2022 в 09:52 Просмотров: 7

Волчок JR-D140 (два шнека)

Производство Шнеков и Спиралей шнека
Производство Шнеков и Спиралей шнека
Цена договорная
товар в наличии
Шнеки для цемента.
Шнеки для цемента.
Цена договорная
товар в наличии
Изготовление шнеков и шнек-пар
Изготовление шнеков и шнек-пар
Цена договорная
товар в наличии
Шнек буровой 155мм
Шнек буровой 155мм
Цена договорная
товар в наличии
Шнеки и шнековые пары
Шнеки и шнековые пары
Цена договорная
товар в наличии
Винтовой шнек/конвейер
Винтовой шнек/конвейер
Цена договорная
товара нет в наличии
Шнек для экструдера
Шнек для экструдера
Цена договорная
товар в наличии
Изготовим шнеки и цилиндры
Цена договорная
под заказ 30 дней