Слайсер DMS DKS 701

Слайсер Treif DIVIDER ORBITAL
 
DIVIDER orbital+ – это оптимальное решение для всех, кто ищет компактный и гибкий слайсер, например в качестве системы начального уровня для профессиональной нарезки, и вместе с тем не хочет поступаться производительностью. DIVIDER orbital+ принадлежит к новому поколению слайсеров компании TREIF. Его отличительные черты – еще большая мощность и динамика приводных систем, ускоренная подача, сокращение времени на вспомогательные операции, высочайшая надежность производства, увеличенная производительность и еще большая гибкость в удовлетворении запросов клиентов.
 
Толщина нарезки, мм 0,5-25
Макс. высота продукта, мм 850
Производительность, резов/мин 1600
Подключение: 190-240 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 9 А,
Мощность: 4,8 кВт,
Вес: 820 кг,
Пластиковый разгрузочный...

Слайсер Treif JAGUAR 1100 комбинирует свою простоту формы с высокой степенью функциональности и безопасностью в обслуживании. Благодаря высокой производительности и многогранности операций резанья, он используется в мясопереработке, на больших кухнях, в промышленности, в супермаркетах и гипермаркетах. Он позволяет нарезать не только продукты с костями, но и продукты без костей. Нарезка продуктов производится в охлажденном или замороженном до -4 °C состоянии. Мощная порционная нарезка продуктов без костей и с костями: до 180 ломтей/мин. Производительная и, в то же время, точная порционная нарезка, например, отбивных, стейков, шницелей и многого другого в охлажденном или замороженном до -4 °C состоянии (в зависимости от вида продукта и области применения - также и продуктов более глубокой заморозки)
 ...

Слайсер Weber CCS 404
 
Предназначен для нарезки мяса, сыра и колбасы.
Дисковый нож диаметром 430-470 мм
Скорость ножа: 600 оборотов в минуту
С помощью сенсорного дисплея оператор может выбрать один из популярных типов нарезки и толщину ломтиков. Инновационная технология Tall-Stack позволяет собирать нарезанные продукты в стопки до 80 мм длиной.
Толщина ломтиков: 0,5-50 мм
Длина нарезаемого продукта: 1200 мм
Высота нарезаемого продукта: 135 мм
Отверстие для нарезки: 330 мм
Широкий спектр опций позволяет настраивать машину для выполнения различных заданий. Полностью автоматическая загрузка и точные чек-вейерные весы ускоряют процесс производства и снижают трудозатраты.

Характеристики:
Мощность: 10 кВт
Потребление воздуха: 20 литров в минуту...

MARELEC PORTIO 3 PORTION CUTTER
Машина для нарезки порций с фиксированным весом округлых продуктов, таких как филе рыбы, филе неправильной формы либо целой тушки рыбы. Так же подходит для нарезки мясной вырезки.
 
В комплектации машины PORTIO 3 используются 3 комплекта камер/лазеров для точного сканирования контура целой тушки рыбы (филе) рыбы или мясной вырезки.
 
Машина универсальна и также предназначена для порционирования с фиксированным весом продуктов из охлажденного мяса, таких как филейный край, рибай, вырезка. Вертикальный рез. В комплектации машины используются 3 комбинации камеры/лазера для точного сканирования контура крупного отруба мяса.
 
Машина оснащена автоматическим держателем продукта состоящим из двух пневматических управляемых манипуляторов с конвейерными...

  Производственный слайсер МС-250 предназначен для аккуратной нарезки соломкой различных видов продукции – вяленой и сушеной рыбы, кальмаров, свежего, сушеного и копченого мяса, овощей, грибов и т.д. Возможная толщина нарезки – от 3 до 14 мм (регулируется соответствующим комплектом ножей). Дополнительно оборудование можно дооснастить ножами под любую толщину нарезки в пределах возможностей машины.

  Слайсер изготовлен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Ножи со специальной заточкой обеспечивают гладкий, ровный срез. Загрузите сырье в бункер – и через несколько секунд вы получите аккуратную соломку нужной толщины.

  Высокое качество аппарата подтверждено сертификатам соответствия ЕС. Срок гарантии – 6 месяцев. 
  Толщина нарезки (мм) 3-14 (в зависимости...

  Производственный слайсер МС-1000 используется для профессиональной нарезки соломкой различного сырья в сыром, копченом, сушеном или вяленом виде: мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей и пр. Толщина нарезки – от 3 до 14 мм (регулируется сменой комплекта ножей). Аппарат можно дооснастить ножами под любую толщину нарезки, доступную исходя из технических возможностей слайсера.

  Материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь высокого качества. Лезвия ножей имеют специальную заточку, обеспечивающую аккуратный, ровный срез. Модернизированная конструкция упрощает процедуру мойки, соответствующую санитарным требованиям.

  Высокое качество оборудования полностью соответствует требованиям Европейского Союза, о чем имеется соответствующий сертификат СЕ. Срок гарантии – 12 месяцев. 
  ...

  Слайсер 250 ES-10 предназначен для профессиональной нарезки аккуратными ломтиками различных продуктов – мясных и рыбных деликатесов, колбас, сыров, фруктов, овощей и другой гастрономии. Толщина нарезки регулируется в диапазоне от 0,2 до 12 мм, диаметр лезвия 250 мм.

  Основные сферы применения: предприятия общественного питания (рестораны, столовые, кафе), торговые сети, кулинарии, мясо- и рыбоперерабатывающие цеха, фермерские хозяйства, кейтеринговые организации, службы доставки еды и т.п. Подходит и для домашнего использования.

  Подача продукта выполняется вручную оператором, нарезка – в автоматическом режиме. Для более удобной нарезки рабочий стол располагается под углом. Для более безопасной работы рабочая каретка оснащена специальным защитным кожухом, а на ручке расположен пластиковый...

Описание Слайсер GASTRORAG HBS-250 

Диаметр режущего лезвия: 250 мм

Габаритные размеры: 500х385х360 мм

Мощность: 0,15 кВт

Напряжение: 220 В

Слайсер GASTRORAG HBS-250 предназначен для автоматической нарезки продуктов на ломтики одинаковой толщины.

Слайсер GASTRORAG HBS-250 рекомендован для установки на предприятиях общепита, в магазинах продуктов. Оборудование сконструировано с применением безопасных материалов — корпус из анодированного алюминия, стальной дисковый нож. Режущее полотно имеет защитный кожух для безопасности персонала. Подключается к сети напряжением 220 В.

Большой выбор оборудования для кафе и ресторанов

Отгружаем в регионы Любая форма оплаты