АЛПК-2 – автоматическая линия для производства бисквитных кексов с начинкой представляет собой компактный многофункциональный автоматический комплекс, который состоит из следующих элементов:
− системы дозирования теста
− системы дозирования начинки (жидкой, полужидкой, твердой - орехи, изюм)
− системы выпечки
− системы автоматической выемки готовых изделий.
Отличительные особенности от китайских и корейских машин:
•Производительность АЛПК-2 больше любых китайских и корейских машин как минимум на 50%. За счет того что общее количество элементов кексов на линии равно 336 штук.
•Ассортимент форм. Мы можем сделать сменный комплект плит для АЛПК-2 по Вашим эскизам любой сложности менее чем за 30 календарных дней. Ассортимент форм расширяется с каждым месяцем, при чем, мы являемся сторонниками того чтобы формы были ассорти, т.е. если формы грибы, то грибы должны быть все разные, а не один вид гриба. Можем изготовить кексы с фирменными логотипами. Элементы на одной форме могут быть разного объема, потому что регулировка теста и начинки на каждый элемент кекса индивидуальная.
•Надежность. Все узлы сделаны без использования пружинок и проволочек, которые постоянно выходят из строя, в данном случае мы использовали пневматические элементы.
•Экономия электричества. Формы перемещаются внутри тоннеля, тем самым тепло распределяется в основном между формами, а не вокруг всей установки. При необходимости можно осуществить быстрый доступ к формам в тоннеле откинув его верхнюю крышку.
•Сроки поставки. Максимальный срок изготовления 30 рабочих дней.
•Стоимость с учетом более высокой производительности значительно ниже китайских и корейских аналогов, за счет того что нет стоимости доставки из-за границы в Москву, нет таможенных пошлин и входящего НДС, нет накруток московских «дилеров».
