Фаршемешалка, М-125

  Незаменимым помощником для среднего и большого пищевого производства станет вакуумный фаршемес ZКJB-1200 с большим рабочим объемом дежи на 1200л. Как и другие фаршемесы этого модельного ряда он выполнен полностью из нержавеющей стали высокого качества. У данных моделей есть возможность подключения к воде для проведения санитарно-гигиенической очистки дежи до и после работы аппарата. Открытие и закрытие крышки осуществляется пневматическим цилиндром, все операция выполняются нажатием одной кнопки. Месильный орган выполнен в виде 2-х валов с лопастями. Рационально спроектированный перемешивающий механизм обеспечивает непрерывное вращение сырья в деже и получение более однородного продукта. Используя в конструкции редуктора цепную передачу, оснащенную зубчатым колесом и циклоидальным устройством, разработчики добились снижения...

Фаршемешалка C/E MM 30 220В описание: Установлена на четырех колесах, включая два колеса с тормозом; Корпус, бункер и лопасти изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304; Опрокидывающийся бункер для выгрузки готового фарша; Легко съёмные лопасти дают возможность тщательно очистить бункер; Крышка бункера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 при открывании фиксируется в двух положениях и снабжена микро выключателями; Двигатель непрерывного использования с вентиляцией; Управление обеспечивает режимы "Вперед" - "Стоп" - "Назад"; Свободный доступ к механическим и электрическим частям для быстрого обслуживания; Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56); Цепь управления...

 Фаршемешалка 221 ФМВ-015 предназначена для приготовления фарша при производстве колбасных и консервных изделий путем перемешивания как в вакууме, так и без вакуума  предварительно измельченного мяса с другими компонентами, предусмотренными рецептурой, а так же для посола шрота и мяса в кусках массой до 0,5 кг. По окончании перемешивания готовый фарш выгружается в тележки или приемную воронку межэтажного фаршепровода. Управление движениями крышки и механизма загрузки осуществляется оператором. Основной технологический процесс (перемешивание с реверсированием шнеков месильных, вакуумирование и выгрузка готового продукта) оператор производит при ручном управлении.  Заданная величина вакуума в корыте достигается автоматически. Время перемешивания задается таймером. Детали и узлы, контактирующие с продуктом и обшивка выполнены из...

Фаршемесильная вакуумная машина с объемом рабочей камеры 650л рекомендована для средних и крупных предприятий пищевой промышленности и служит для быстрого и качественного смешивания различных видов сырья. За счет создания вакуума и особенностей конструкции месильных механизмов, в аппарате происходит быстрое и в то же время нежное перемешивание продуктов любой структуры, исключается попадание воздуха в сырье. Кроме того обработка фарша под вакуумом повышают стойкость цвета продукции.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали высокого качества, выгрузка продукта осуществляется за счёт устройства выгружателя в стенке дежи при обратном вращения вала и имеет фиксирующее устройство для удержания дежи в рабочем положении. Перемешивающее устройство лопастного типа, обеспечивает равномерное...

Фаршемешалка PSS Svidnik SM 700
 
Мешалка типа PSS SM 700 предназначена для цехов пищевой промышленности для быстрого, бережного и качественного перемешивания продуктов любой структуры.
Благодаря современному дизайну за короткое время происходит доскональное перемешивание продукта. Продукт перемешивается максимально перекрывающимися лопатками в двухуровневой деже. Вращающиеся, перекрывающиеся лопатки бережно продвигают продукт во все стороны и доводят его до требуемой финальной структуры.
Зазор между лопатками и дежей настолько минимальный, что не происходит передавливание и перетирание. Благодаря двухуровневой деже PSS SM 700 осуществляет быструю выгрузку и минимализирует остаток продукта в деже, тем самым существенно сокращается время между операциями.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
· Перемешивание различных видов...

Фаршемешалка двухвальная вакумная лопастная Laska ME 500
 
Мешалки LASKA ME 500 предназначена для идеального перемешивания мяса и жира, а также для щадящего подмешивания в колбасный фарш начинок или приправ. Мешалки LASKA используются для производства фаршей для: вареной колбасы, изготовления полуфабрикатов, сырокопченой колбасы, колбасных изделий из субпродуктов, паштетов, ветчин, овощных салатов.
Мешалка произведена из надежных нержавеющих материалов, соответствует всем санитарно-гигиеническим требованиям. Оборудование просто и удобно в эксплуатации. Конструкция машины позволяет осуществлять быструю и легкую очистку и мойку.
Технические характеристики:
Емкость бункера: 500 л
включая: система загрузки для 200 литровых тележек
включая: система выгрузки: ёмкость с наклонной...

Технические характеристики:
Производительность техническая, кг/ч 3100
Геометрическая вместимость дежи, м. куб. 0,335
Коэффициент загрузки 0,6
Привод месильных шнеков: 
мощность электродвигателя, кВт 6,0 
частота вращения, об/мин 46
Габаритные размеры машины , мм, не более: 
-длина с механизмом загрузки/без 3200 / 1640 
-ширина 750
-высота 1300
Масса, кг, не более 600
Масса загружателя, кг 200
Мощность привода загружателя, кВт 1,5

Фаршемешалка, спираль, производительность 335 л
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)