Машина отсадочная мв- 250Отсадочная машина предназначена для изготовления разнообразных кондитерских изделий: печенья, заварных пирожных, пряников. конфет.
Машина отсадочная MB-250 создана в 2010 году как более производительная отсадочная машина. Несмотря на малые размеры, ее производительность превышает 250 кг/час. Специальная конструкция подачи теста в форсунки позволяет делать отсадку до 7 доз в ряд за один цикл. Трехступенчатая регулировка дозы теста позволяет на одном противне делать разное по размеру и массе печенье. Благодаря форсункам на одной машине предусмотрено свыше 30 видов изделий.
Машина отлично отсаживает:
1. Заварное тесто (для эклеров, профитролей)
2. Песочное и творожное тесто для печенья (не более 3 форсунок в ряд)
3. Начинки для декорирования изделий (корзинки, венские вафли)
Машина имеет два режима...