Фаршемес JB-400

Предназначены для приготовления фарша путем перемешивания измельченного мяса с другими компонентами.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали.
Выгрузка продукта осуществляется за счёт специального устройства выгружателя, при обратном вращения вала.
Фаршемешалки имеют перемешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание всего загружаемого продукта. Крышка фаршемешалки – вакуумная, с устройством блокировки. Технические характеристики Производительность, кг 900 Объем, л 1200 Мощность, кВт 12,85 Частота перемешивания, об/мин 50 Степень разреженности, мПа 0 — 0.085 ...

Фаршемес вакуумный Laska ME 800 PVE, б.у.
Фаршемес - оборудование для перемешивания подготовленных мясных продуктов со специями до однородного состояния. Перед загрузкой в фаршемес, сырье обрабатывается на блокорезке или волчке, с дальнейшим измельчением на куттере, формовкой в оболочку с помощью шприца, работающего в паре с клипсатором, термообработкой в термокамере.
Лопастная вакуумная фаршемешалка Laska ME 800 PVE на 800 литров.
Имеет форму лопастей – Z
В мешалках компании LASKA автоматика программного обеспечения и специальный спиральный перемешивающий вал с установленными на нем лопастями обеспечивают максимально короткое время перемешивания.
В результате быстрой и бережной обработки сырья получается однородная масса, что исключает в дальнейшем нарушение стандартов качества при производстве колбасных...

Характеристики:
Модель: JB-100
Диаметр цилиндра: 900 мм
Объем: 286 л
Мощность: 3 кВт
Напряжение: 220 В
Скорость вращения: 49 об/мин
Габаритные размеры: 1100 х 950 х 950 мм
Вес: 150 кг

   Фаршемешалка открытого типа JB-150 разработана для предприятий небольшой и средней производственной мощности. Их используют в основном для перемешивания мясного сырья со всевозможными специями, вкусовыми добавками и рассолами до однородного состояния при изготовлении различных мясных изделий. Отличительными особенностями данных фаршемесов является наличие одного шнека, который может вращаться в различных направлениях с двумя заданными скоростями. Привод шнека осуществляется при помощи мотор-редуктора через цепную передачу. Готовый продукт выгружается из фаршемешалки автоматически через специальные лючки в торцевой части аппарата. Благодаря современному дизайну, эта модель проста и удобна в эксплуатации. Конструкция позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку....

  Как и другие модели открытых фаршемешалок, машина изготовлена полностью из качественной нержавеющей стали и предназначена для тщательного перемешивания мясного, рыбного, овощного сырья с различными вкусовыми добавками, ингредиентами и рассолами до однородного состояния при изготовлении различных полуфабрикатов. Два рабочих органа выполнены в виде двух лопастных шнеков и установливаются на подшипниках, что значительно повышает надёжность и долговечность этих узлов. Вращение шнеков осуществляется в разных направлениях. Каждый шнек вращается при помощи отдельного мотор-редуктора, через цепную передачу.Выгрузка готового продукта проводится автоматически, через лючки в торцевой части мешалки. Открытие шиберов осуществляется пневмоцилиндрами или винтовым приводом. Фаршемешалка JB -650 незаменимый помощник на средних и крупных...

 
  Задачей любого производства, особенно крупного является беспребойная и надежная работа основного технологического оборудования. Справится с этой задачей сможет высокопроизводительная модель JB-1200. Большой объем рабочей камеры позволяет загрузить до 1т продукции. Кроме основного назначения - перемешивания мясного сырья, фаршемес широко используется при производстве молочных продуктов - творога и творожных масс, масел и спредов, где необходимо тщательное перемешивание компонентов. На данной модели устанавливается два лопастных шнека. Шнеки установлены на подшипниках, что значительно повышает надежность и долговечность этих узлов. Вращение шнеков возможно в разных направлениях. Привод каждого шнека осуществляется при помощи отдельного мотор-редуктора через цепную передачу. Автоматическая выгрузка продукта происходит...

  Открытая фаршемешалка JB-60 отличается простотой конструкции и надежным исполнением. Выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Аппарат имеет идеально ровную поверхность дежи, что позволяет легко произвести санитпрно-гигиеническую обработку. В конструкции машины предусмотрен один рабочий орган, выполненный в виде вала с лопастями. Вал может вращаться со скоростью 40/мин, а при необходимости скорость можно увеличивать до 80 об/мин. Таким образом на данном аппарате получаются равномерные и однородные фарши , тем самым обеспечивается высокое качество готовой продукции. Небольшие габариты данного аппарата позволяют использовать его на предприятиях с ограниченными производственными площадями и небольшой мощности. Он хорошо впишется в одну линию с тестомесом для крутого теста и пельменным аппаратом.
  ...

Вертикальный термопластавтомат JB-800 - это специализированное оборудование для формовки материалов методом термопластического литья.

Характеристики:
Модель: JB-800
Скорость вращения шнека: 0 - 160 об/мин
Диаметр шнека: 45 мм
Теоретический объем дроби: 260 см3
Вес дроби: 200 г
Усилие зажима: 800 кН
Размер формы: 640 х 500 мм
Расстояние между стяжками: 475 х 340 мм
Минимальная высота формы: 200 (+50) мм
Ход открывания: 200 мм
Усилие выталкивания: 16 кН
Мощность двигателя насоса: 11 кВт
Мощность нагрева: 6,4 кВт
Габаритные размеры: 1,7 х 1,2 х 2,6 м
Вес: 2,5 т